Monte Zovo
Il progetto Monte Zovo comprende la pianificazione di una nuova cantina vinicola con funzioni integrate per produzione, degustazione, gastronomia, eventi e sede centrale dell’Azienda Agricola Monte Zovo. Inserito nel paesaggio collinare di Caprino Veronese, il complesso edilizio si sviluppa su una superficie di circa 4.500 m², con un volume complessivo di circa 15.700 m³.
La G22 Projects ha seguito il progetto in tutte le principali fasi di progettazione – dal progetto preliminare, al progetto per approvazione, fino a una progettazione esecutiva nelle linee generali – includendo anche il concept di interior design. La definizione architettonica è partita da un’analisi attenta del contesto agricolo e produttivo e dalle esigenze funzionali di una cantina contemporanea.
L’organizzazione della cantina si basa su una netta separazione tra flussi di produzione, logistica e visitatori, garantendo processi efficienti e, al contempo, un’esperienza spaziale di alta qualità per gli ospiti. Le aree dedicate a degustazioni, ristorante ed eventi sono concepite come spazi aperti e conviviali, pensati per favorire il dialogo tra prodotto, architettura e paesaggio. Gli uffici della sede completano l’insieme come centro identitario dell’azienda.
Il progetto interpreta l’architettura come traduzione spaziale del processo di vinificazione, unendo precisione funzionale e un linguaggio contemporaneo essenziale e misurato.
